Puré de Melocotón 1 kg

Puré de Melocotón 1 kg es un ingrediente profesional muy apreciado por su sabor dulce, suave y afrutado, ideal para la elaboración de bebidas y postres equilibrados y aromáticos. Su perfil delicado lo convierte en una opción excelente para cafeterías, bares, restaurantes y pastelerías que desean ampliar su carta con sabores frescos y reconocibles.

Elaborado a partir de melocotones cuidadosamente seleccionados, este puré conserva el aroma natural y la dulzura característica de la fruta madura. Su textura fina y homogénea permite una integración perfecta en preparaciones líquidas y cremosas, garantizando siempre un resultado uniforme y estable.

El Puré de Melocotón Cima es especialmente versátil en el ámbito de las bebidas. Se utiliza con gran éxito en la preparación de smoothies y batidos de frutas, aportando cuerpo y un sabor redondo. También es ideal para limonadas aromatizadas, bebidas refrescantes de verano y granitas, donde el melocotón aporta suavidad y frescura.

En coctelería, este puré es una base excelente para recetas clásicas y modernas, como Bellini, Spritz de melocotón, cócteles afrutados, sangrías blancas aromatizadas o versiones sin alcohol tipo mocktail. Su perfil dulce lo hace fácil de combinar con otras frutas, cítricos o espumosos.

En el mundo de los postres, el puré de melocotón se emplea para elaborar salsas y coulis, rellenos para tartas, cheesecakes, cremas frías, así como para acompañar yogures, helados o semifríos. También funciona muy bien como ingrediente para bubble tea, aportando un sabor afrutado suave y agradable.

El formato de botella de 1 kg está pensado para un uso eficiente en el sector HoReCa, facilitando la dosificación y el trabajo diario, y ayudando a mantener un control óptimo del coste por receta.

Incorporar el Puré de Melocotón Cima en la carta permite ofrecer bebidas y postres equilibrados, frescos y muy demandados, con un sabor clásico que gusta a todo tipo de público.

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Importante

Los purés Cima son exclusivamente compatibles con las bombas dosificadoras Cima.

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