Polvo Frambuesa Milkshake / Frappé 1kg

Polvo Frambuesa Milkshake / Frappé 1kg es una base en polvo profesional diseñada para la preparación de bebidas cremosas y afrutadas, inspiradas en el icónico Red Velvet Cake, reinterpretado con un delicado toque de frambuesa. Esta combinación aporta una experiencia moderna y diferenciadora, muy valorada en cafeterías y negocios de hostelería en España.

La mezcla ofrece un equilibrio perfecto entre la suavidad del Red Velvet, las notas dulces y ligeramente ácidas de la frambuesa, y la cremosidad de la leche, dando como resultado una bebida visualmente atractiva, con un color intenso y una textura excepcional.

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Sabor afrutado, cremosidad y color distintivo

El Polvo Frambuesa se caracteriza por su perfil dulce y fresco, donde la frambuesa aporta ligereza y contraste al sabor clásico del Red Velvet. La bebida obtenida es suave, aromática y mantiene una cremosidad homogénea, sin separación ni pérdida de consistencia durante el servicio.

Su color llamativo y su sabor equilibrado convierten esta bebida en una opción ideal para cartas modernas, propuestas especiales y bebidas de alto impacto visual, especialmente apreciadas por un público joven y por quienes buscan sabores diferentes.

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Versatilidad: milkshake, frappé y latte

El Polvo Frambuesa Milkshake / Frappé permite preparar distintas versiones de bebida, adaptándose fácilmente a la temporada y a las preferencias del cliente.

Red Velvet Frambuesa Frappé

32 g de polvo + 280 ml de leche + 8 cubos de hielo (160 g).

Se mezcla todo en blender hasta obtener una textura cremosa y uniforme.

Red Velvet Frambuesa Latte

25 g de polvo + 350 ml de leche.

Puede servirse caliente o frío, según el estilo del local.

También puede ofrecerse con o sin café, ampliando así su público y convirtiéndola en una bebida apta para cualquier momento del día.

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Una bebida para todo el año

Gracias a su perfil afrutado y cremoso, esta bebida funciona tanto como opción refrescante en verano como bebida dulce y reconfortante en épocas más frías. Es una excelente alternativa para clientes que desean algo distinto al café tradicional, sin renunciar a una experiencia intensa y satisfactoria.

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Pensado para hostelería

El Polvo Frambuesa Milkshake / Frappé está formulado para un uso eficiente en:

• cafeterías y coffee shops,

• bares y restaurantes,

• pastelerías,

• hoteles y food trucks.

Su dosificación precisa y facilidad de preparación permiten mantener un coste por bebida controlado, asegurando resultados constantes incluso en servicios de alto volumen.

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En carta

En el menú, la bebida final se presenta como:

Red Velvet Frambuesa Milkshake

Red Velvet Frambuesa Latte

Red Velvet Frambuesa Frappé

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